Da det er lang tid siden vi sidst har været sammen i hyggelige lag.
Syntes jeg det er på tide vi skal ud og pleje os selv.
Jeg har snakket med Tina fra Vallø Slot kro, som laver de mest fantastiske retter.
De laver en fantastisk fire retters menu til kroner 600,00 + drikkevare. og jeg håber i friske på at prøve denne skønne smags oplevelse.
Palle er en fantastisk kok og bruger meget af deres ferie på at arbejde i Michelin restauranter
I Frankrig, Hvor Palle og Tina normal plejer at holde deres ferie.
Mit forslag er torsdag d. 25. april. Klokken 18,00
ved godt det er med kort varsel, men nu skal det være. Meld hurtigt tilbage om i er friske på dette
Menu forslag. ( kun forslag, da menu rettes efter årstiden )
Risotto – ramsløg – svampebouillon
Vagtel – brunet smør – hasselnød
Braiseret okse – selleri – kål
Chokolade – havtorn – appelsin
Se link: Restaurant – Vallø Slotskro
Glæder mig til at se og hygge med jer igen
Svar senest d.19/4-2024
På mail. Henrik@hs-metal.dk
Netværksansvarlig
Henrik Hansen
Hårlev